2024年昆明市“反对浪费崇尚节约 ”文明风尚引导行动示范展演举行

2024-06-21 19:35:13 来源：今日健康网作者：分享：

　　以“光盘”为荣向浪费说“不”，2024年昆明市“反对浪费崇尚节约”文明风尚引导行动示范展演今天（6月21日）举行。活动现场，通过互动分享、现场讨论等多种形式，聚焦如何节俭置办婚宴、在商务宴请中合理配置菜品，节俭能手还在现场和市民分享了日常持家的节俭心得和好物推荐。

　　在节俭置办婚宴环节，云南玺尊龙酒店管理集团有限公司董事长、云南省婚庆协会会长姜亚碧女士分别从如何将制止餐饮浪费融入婚宴服务全过程；如何合理点菜、合理备桌、婚宴后倡导捐赠等多方面为新人支招。

　　昆明福照楼餐饮有限公司董事长、云南餐饮与美食行业协会副会长余浩然从餐饮企业如何加强自律、反对浪费、中式餐食的就餐特点、商务宴请环节如何点菜等方面和现场观众进行了分享。活动现场，还模拟了商务宴请场景，邀请观众参与如何根据用餐人数合理配置菜品的互动。

　　此外，活动现场还邀请了多位节俭持家能手，他们不仅向市民传递了节约理念，还推荐了一些实用的节俭好物，如奶茶袋制作的纸巾盒、燕尾夹的妙用等。