2月27日，鹰潭市食品安全办在月湖区市场监管局梅园分局包保服务站开展“龙年新气象食安新作为”主题包保干部沙龙活动。市食品安全办副主任、市市场监管局副局长王安江参加活动，获评鹰潭市“2023年基层最美食品安全包保干部”荣誉的包保干部、月湖区包保干部代表、市及区（市）食品安全办等共计17人参加了此次活动。
活动以座谈交流形式开展。活动传达学习了国务院食安委2024年食品安全“两个责任”有关部署，宣读了市食品安全办《关于公布鹰潭市2023年度基层最美食品安全包保干部获奖名单”的通知》，对获奖的包保干部表示热烈祝贺，并鼓励大家再接再厉，发挥示范典型和榜样带动作用，按照国务院食安委提出的“十个全覆盖”目标，全力推进我市2024年食品安全“两个责任”在基层落实落细。
参与活动的包保干部在会上进行了热烈的讨论，大家交流工作做法，探讨存在的问题，提出了加强信息共享、加大专业培训、强化基层力量、高效问题处置、提高宣传效果、强化主体责任等6大类21个意见建议，并对店招广告、网络销售、农村宴席管理等进行了讨论。
会议强调，食品安全事关群众健康、关乎执政威严，近年来发生的食品安全事件、舆情事件时刻警醒我们，落实食品安全“两个责任”势必深化。
一要“全心全意”履职尽责
坚持把落实食品安全“两个责任”作为为民办实事的重大举措，始终以高度的政治敏锐性、责任感、使命感全力做好食品安全包保督导，不搞变通、不留死角、不走过场、照单履职，坚决捍卫好辖区群众“舌尖上的安全”，增强群众安全感、获得感、满意度。
二要“千方百计”推进包保
各级食品安全办要认真发挥好基层“两个责任”工作服务站作用，切实当好包保干部的“娘家人”，第一时间向包保干部传达最新包保政策要求，开展食品知识及包保学习培训、现场督导“三步法”清单指导，认真倾听、有效收集包保干部问题咨询及意见建议，及时协调解决问题，想方设法帮助包保干部顺利开展督导、提升包保督导效率。
三要“不折不扣”真抓严管
要着力推进食品生产经营企业落实好人员配备、风险清单、风险防控三个方面全覆盖，对不配合开展包保督导、发现问题反复整改不到位、食品安全质量管理不严格的，要如实记录、纳入我市食品“专业”风险指标，落实分级分类信用监管；要依法依规严肃查处，曝光一批企业主体责任落实不到位典型案例，起到震慑、警示、宣传、教育作用，不折不扣督促企业落实好主体责任，牢牢守住不发生食品安全事件底线。
据悉，此次“龙年新气象食安新作为”主题包保干部沙龙活动还将在各区（市）开展，旨在通过座谈交流、交叉检查交流、现场指导等方式强化包保干部间工作交流，收集听取包保干部意见建议，助力全市包保督导工作取得成效。
