西昌米粉——是安宁河平原富庶丰饶所育之“果”，是民族文化碰撞交融所浇之“花”；是西昌游子难解的一碗乡愁，是西昌对外交流的一张名牌；是民生，更是产业。
为进一步推动西昌米粉产业发展，提高米粉产业知名度、打响西昌米粉城市名片，12月8日，西昌市举行米粉产业行业协会成立大会。
市领导石铭、曾晓云及相关部门，全市米粉生产、经营或相关从业者参加会议。会议宣读了《关于西昌市米粉产业行业协会成立登记的批复》；宣布了协会第一届班子成员名单，并为协会副会长单位授牌。
据悉，目前西昌市主营米粉并在市场监管局登记注册各类市场主体近1200户，年营业收入近10亿元，带动就业近1.2万人。今年以来，市委、市政府紧紧围绕“三大主题年行动”和“五件年度大事”，全力以赴拼经济、搞建设、促发展，加快打造国际生态田园历史文化名城和川西南区域性中心城市，西昌经济影响力、综合实力和知名度、美誉度不断提升，2023年位列全国百强县85位，比2022年上升7位。市委、市政府始终高度重视支持服务业发展，相继成立了民宿协会、餐饮行业协会、烧烤产业商会，为西昌市服务业高质量发展添活力。
副市长石铭在会上指出，协会要进一步推动西昌米粉标准化、品牌化、规模化发展，做大做强西昌米粉产业规模，加快提升西昌米粉竞争力和附加值，推进西昌米粉产业高质量发展；要充分发挥“天府第二粮仓”资源禀赋，培育和推广米粉加工型高产优质水稻品种；要提升西昌米粉全产业链水平，推动三产融合发展，构建集育种、种植、加工、包装、仓储、运输、销售为一体的运营体系；要高度重视西昌米粉品牌建设，加大西昌米粉品牌推广提升力度，不断提升西昌米粉知名度、影响力；要“以文促产、以产兴城”，深入挖掘西昌米粉历史文化、民族文化、地域文化、饮食文化，讲好“一颗米”的故事。
目前，西昌米粉产业行业共有会员100余人，分别来自全市米粉生产、经营或相关从业者。今后，协会将严格贯彻落实市委、市政府的各项举措，认真做好西昌米粉产业的相关服务工作，加快推进西昌米粉标准化、专业化、规模化发展，共同努力为西昌米粉产业的发展壮大作出应有贡献。
会议还进行了西昌市米粉产业行业协会与银行合作签约仪式。
